Share List Ani nevím, kde začít. O kávě by se toho dalo napsat tolik! Asi začnu na úplném začátku… Co je vlastně káva? Káva je v dnešní době velice oblíbený nápoj, který se vyrábí z plodu kávovníku, což je keř, kterého po celém světě najdeme až 60 různých druhů. Nejčastěji se však setkáváme se dvěma nejznámějšími druhy – arabikou a robustou. Arabika zabírá většinou světové produkce a je charakteristická svým aromatem, jemnou chutí a nižším obsahem kofeinu. Načež robusta má poněkud drsnější chuť, vyšší obsah kofeinu a je často používána pro instantní kávy. Nejznámějšími producenty kávy jsou Brazílie, Vietnam, Kolumbie, […]
