RECEPTY | TERAPIE VÝŽIVOU

Spaghetti alla carbonara

Share List Spaghetti alla carbonara! Jedno z mých úplně nejoblíbenějších jídel. Jejich chuť prostě miluju. Jsou tak krémové! Recept na ně vychází z jedné kuchařky, kterou jsem dostala už jako malinká, ale trochu jsem si jej ještě poupravila k obrazu svému (aby byl méně tučný), ale na chuti jim to vůbec neubralo! Naopak, ještě z toho mám lepší pocit. Italové by možná s mým receptem nesouhlasili, mně ale opravdu chutná; dokonce víc, než když jsem si je jednou dala v italské restauraci. Recept je hrozně jednoduchý a celkem i rychlý 🙂 Hlavně na ně nepotřebujete nic zvláštního, což je super. […]

Kakaová roláda s tvarohem

Share List Co dělat když máte chuť na sladké, ale nechcete zrovna zprasit celou tabulku čokolády? Zkuste kakaovou roládu s tvarohem plnou bílkovin! Je to fakt rychlovka a hlavně hrozně jednoduchá na přípravu. Navíc oproti čokošce je plná bílkovin, díky kterým vás aspoň pořádně zasytí, takže je vhodná třeba jako sladká svačinka 🙂 Jednoduché, že? 🙂 Tak příště až vás bude honit mlsná, vzpomeňte si na tuto roládu. UložitUložit UložitUložit

Mrkvový dort

Share List Včera jsme měli rodinnou oslavu a hlavní hvězdou byl tento mrkvový dort, tak jsem si řekla, že se s vámi o něj podělím 🙂 Jedná se podle mě o takový spíš odlehčený dort, kde skoro není mouka ani žádný tučný krém a podobně, takže může být takovým dobrým kompromisem právě na oslavu, kdy na jednu stranu chcete, aby si hosté pochutnali, ale na druhou nechcete si úplně pokazit vaše snažení stravovat se lépe. Hotovo! Celkem jednoduché, že? Doufám, že vám bude chutnat! Kačí

Zdravý limetkový cheesecake

Share List Když mám chuť na něco sladkého a chci si opravdu pochutnat, občas klidně “zhřeším” a dopřeju si ten poctivý koláč s ovocem a drobenkou, protože ono – ruku na srdce – klasiku prostě nepřekonáš. Jenže takhle to nejde dělat pořád, že jo. A proto tu naštěstí máme různé zdravější, dietnější, upravené verze sladkých receptů, které nejsou tolik kalorické nebo nezdravé. Osobně mám raději takové recepty, které jsou vymyšleny ve svém základu jako zdravé než takové ty rádoby zdravé náhražky a předělávky klasických receptů, nicméně rozhodně to neberu jako pravidlo a pokud narazím na super “předělávkový” recept, tak jsem […]

Cuketové placičky

Share List Na cuketové placičky jsem se chystala už nějakej ten čas…a dnes přišel jejich den a konečně jsme se do nich pustily. A musím říct, že vyšly fakt peckově – hrozně moc nám chutnaly! Pojďte je vyzkoušet taky, jsou strašně jednoduchý na přípravu. Cukety nastrouhejte nahrubo, promačkejte a případně vylijte přebytečnou vodu (pokud nechcete dávat více mouky). Přidejte vejce, mouku, prolisovaný česnek, koření a promíchejte. Na pánvi rozpalte olej a smažte na mírném ohni dozlatova. Placičky si můžete dát jen tak samotné a nebo si k nim udělat ještě česnekový dip s pažitkou (doporučuju)! Stačí smíchat jogurt a zakysanou […]

Tvarohové jahodové knedlíky

Share List Jahodová sezóna je už sice téměř za námi, přesto ale možná ještě někteří z vás máte zásoby jahod a nevíte jak s nimi naložit. Co třeba vyzkoušet jednoduché a zdravé tvarohové jahodové knedlíky plné bílkovin? na 4 porce… PS: my jsme zvolili špaldovou mouku, ale může být úplně jakákoliv. Přeji dobrou chuť. Vaše Kačí .

RECEPT: Kaše bez mléka a lepku

Share List Nedávno jsem byla na návštěvě u kamarádky, která má celkem dost dietních omezení, a právě ona mi připravila k snídani tuto kaši. …A normálně mě chutnala víc než ta klasická! 😀

Zdravá zmrzlina jen ze 2 ingrediencí

Share List Co si tak dát zdravého když vás honí mlsná? No a co teprv v létě! Určitě se vám nechce nic péct, ale spíš byste uvítali něco osvěžujícího, že mám pravdu?