Mám pro vás tip na jednoduchou vajíčkovou pomazánku, plnou bílkovin, která se hodí jak k večeři, tak ke svačině nebo snídani.

Přichystejte si (pro 2 osoby):

• 5 vajec
• cca 150g tvarohu
• cca 100g jogurtu 
• sůl, pepř, čerstvou bazalku, (hořčici)

Poměr i množství si můžete upravit podle chuti.

Postup:

Vejce vložte do studené vody a přiveďte k varu. Poté vařte přibližně 10 minut. Slijte, schlaďte, oloupejte a nakrájejte na malé kousky. Přidejte sůl, pepř a tvaroh s jogurtem, promíchejte. Pokud chcete, dochutit můžete například hořčicí.