Vůbec bych nečekala, že bude čočková polévka (z červené čočky) tak dobrá a tak jednoduchá. Tu musíte vyzkoušet!
Budete potřebovat
- ½ balení loupané červené čočky
- 1-1,5l vody
- koření – curry, sůl, pepř, bobkový list
- petrželku
Dala jsem vařit asi ½ pytlíčku červené čočky a tak trošku jsem na ní zapomněla až se z ní rozvařila polívka 😀
Tak jsem jen přidala koření, hlavně curry co máme ještě ze Srí Lanky, a vznikla z toho naprosto pecková polívka, po který se oblizujem ještě teď! No vážně.
PS: moc fajn by k téhle polévce určitě byla opečená šunka 🙂